关于国内乳业和洋奶粉，国人的印象并不模糊，前者因为各种负面风波和难以信任，后者因为不断涨价而且还得忍痛割爱。笔者通过各个渠道了解的各种信息加以综合之后，惊奇的发现，洋奶粉在国内乳业不断的负面信息和风波炒作之下，开始了在中国市场的全面发力，其看似凌乱毫无章法的表象下面是系统的组合拳和战略野心。
发改委运谈和处罚，彰显了洋奶粉的话语权
5月6日，国家发改委宣布联合利华散布涨价信息扰乱市场秩序受到严厉处罚。就在同日，也就是5月6日下午发改委价格司召集了雅培、多美滋、惠氏、美赞臣、澳优生产商开会，了解乳品进口、数量、价格、生产等情况，其中包括了前期被媒体指“顶风涨价”的企业雀巢、澳优等。国产奶粉生产商暂时未收到约谈通知。虽然在媒体的采访中，上述6家“洋奶粉”中只有3家确认了约谈一事。发改委就在北京约谈了国内6家主要“洋奶粉”负责人，以了解奶粉价格等情况。
据悉，此次约谈几乎是所有外资奶企都涉及了。虽然是发改委例行的工作但今年的各种显得不同寻常，因为稳定物价担子更重的缘故吧。其中一家参与的奶粉企业负责人说，约谈是每个企业单独进行的，发改委向其查询了媒体报道的涨价问题，为此他们都做好了近期奶粉成本方面说明的准备，尽管我们已一再澄清没有提价计划，但是深刻体会到政府在价格维稳方面付出的努力。
发改委约谈后，“洋奶粉”企业联系人纷纷对媒体表示涨价消息近期不可能，随后中国奶业协会发表了几个大企业支持的倡议书：乳制品企业不囤积居奇、哄抬物价，不以非法手段垄断商品价格;不搞价格欺诈或变相涨价，在获得合理利润的同时，维护乳制品市场价格基本稳定。
这次发改委约谈“洋奶粉”，业内普遍认为是对外资奶粉企业成本压力的一次“摸底”。虽然市场早前报道澳优和雀巢都在终端产品进行了涨价行为，但澳优、雀巢、雅培、惠氏、美赞臣均称未收到要涨价的消息。而美素佳儿则表示确实要涨价，自3月1日起部分900克罐装奶粉上涨18元~31元，不过3、4阶段奶粉和妈妈奶粉仍维持原价。
“洋奶粉”频频涨价的背后，人们最为质疑的是，奶粉的毛利率到底多高?据调研公司Euromonitor的统计，上述6大“洋奶粉”在国内奶粉市场份额约为40.1%。根据上市公司年报分析，婴幼儿奶粉尤其是高端奶粉毛利率普遍较高，大部分在30%——60%之间，国产品牌如贝因美毛利率更站上65.1%，甚至高过一些“洋奶粉”。 如此之高的毛利率背后，彰显的是国产奶粉的日渐式微和洋奶粉的雄厚实力，这种实力逐渐演变为话语权在左右着中国日渐开发的市场经济。
洋奶粉又在玩涨价
距国家发改委约谈“洋奶粉”刚过去两个月，多个外资品牌奶粉价格再次上涨。其中，惠氏配方奶粉全新包装惠氏奶粉平均提价在10%左右，另一外资品牌雅培也是提价10%;部分地区的多美滋、美素等品牌的奶粉也跟着涨。
另据《南方日报》7月6日统计，从2010年5月至今，洋奶粉已经先后涨价六次。笔者在广东的超市里看到，雀巢能恩超级金盾系列配方奶粉(900克)1段奶286元，2段278元，3段258元。“我们没有接到洋奶粉调价通知。”商超服务员对记者说。梅林家乐福进口优博奶粉为298元，家乐福超市的相关工作人员告诉记者，目前他们店内的洋奶粉价格都还算平稳，没有太大变化。至于目前出现的洋奶粉涨价风声，有可能是奶粉厂家放出的风声，对市场有个预热。毕竟在物价比较敏感的当下，洋奶粉企业就算涨价，也要讲策略。有的是提前放风，有的是改配方换包装，变相涨价。
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